مش معقول الطعم الفظيع من المقادير دي ,طريقة تحضير شاورما الدجاج

كيفية تحضير شاورما الدجاج

صورة مش معقول الطعم الفظيع من المقادير دي ,طريقة تحضير شاورما الدجاج

صور

مقادير شاورما الفراخ
١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج مسحب
١ بصل حجم كبير، مبشوره
١⁄٢ كاس فلفل اخضر، مقطع شرائح
١⁄٢ كاس طماطم، مقطعة شرائح
١⁄٤ كاس زيت
١ ملعقة صغار زبدة ، او سمن
١ ملعقة كبار خل
١ ملعقة صغار عصير ليمون حامض
كاري
زعتر
ملح و فلفل اسود حسب الذوق
كيفية تحضير شاورما الفراخ
١. تغسل صدور الدجاج جيدا بالملح و الدقيق.

٢. تقطع شرائح او مكعبات حسب الرغبة و تتبل الفراخ بماء البصل و الليمون و الخل و الفلفل الاسود مدة 5 دقائق، ثم يوضع عليها الفلفل الاخضر و الطماطم.

٣. يسخن الزيت على النار و نضع كل المكونات، تقلب قليلا ثم يوضع الكارى و نقلبهم قبل النضوج بقليل نضع الزعتر حتى يكتمل النضج . تقدم سندوتشات مع كاتشب و بطاطس مقلية .

Read more: http://shahiya.com/ar/شاورما-الفراخ-1591/وصفات#ixzz3QoGp5TKk
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook

  • طريقة عمل شاورما الدجاج
  • شاورما فراخ
5٬047 views