سلطة الملفوف الاخضر للرجيم

صورة سلطة الملفوف الاخضر للرجيم

صور

تعد سلطة الملفوف من السلطات اللذيذة و التي تتميز بسهولة تحضيرها ، فما هي اسهل الطرق و اطيبها لتحضير هذه السلطة اليك سيدتى اروع الخطوات و الطرق

المكونات و المقادير
كوب و نصف من الجزر المبشور
اربعة كاسات من الملفوف المقطع الى شرائح
ربع كاس من الزبادي
ربع كاس من السكر
ربع كاس من المايونيز
ملعقة ليمون
رشة فلفل
ملعقة من الخل
ربع ملعقة من الملح
بصلة صغار مفرومة

كيفية التحضير
قومى بخلط كل المكونات ما عدا الملفول و الجزر جيدا و من ثم غطيها و اتركيها مدة ربع ساعه
بعد هذا اضيفى الجزر و الملفوف الى الخليط
غطى السلطة و ضعيها في الثلاجة مدة تقارب الثلاث ساعات
بعد مرور المدة اللازمة قدمي سلطة الملفوف و استمتعى بمذاقها
سلطة الملفوف على كيفية كنتاكي

المقادير
اربعة كاسات من الملفوف
جزر مبشور
2 معلقة كبار حليب
2.3/4 معلقة كبار سكر
1/4 معلقة صغار ملح
1.1/4 معلقة كبار ليمون
ربع معلقة صغار ما يونيز
3/4 معلقة كبار خل
رشة فلفل اسود

كيفية التحضير
لتحضير سلطة الملفوف على كيفية كنتاكي قومى باتباع الخطوات الاتيه
يخلط السكر و الملح و الفلفل و الحليب و الليمون و المايونيز و الخل حتى تتجانس مع بعضها
يضاف الملفوف و الجزر الى الخليط السابق و تقلب مع بعضها بشكل جيد و توضع في الثلاجة من نصف ساعة لساعتين
ينبغى التنبية على ضرورة مراعاة ان المقادير يجب ان تكون=كما هي حيث ان اي زيادة في المقادير ممكن ان يغير طعم سلطة الكول سلو و اذا و جدتى بعد اخراجها من الثلاجة انها تحتاج الى ضبط اي مقدار كالماينيز مثلا ضعى عليها القليل و اعيديها للثلاجة مرة اخرى= مدة قصيرة او حتى تنتهى من تجهيز باقى الطعام

من الجدير ذكرة ان هذه السلطة اضافة لكونها من السطات اللذيذة و سهلة التحضير و سهولة الحصول على كل مكوناتها كالخضار و الملفوف و الجزر ،فهي ايضا تعد طبقا مفيدا ، فالملفول و الجزر غنيين بعناصر مفيدة للانسان كالالياف و المواد الاخرى= التي تمنع امراضالسرطان

 

264 views