طريقة تحضير الشكولاتة في المنزل

مقادير الشكولاتة في المنزل سهلة

٣٩٧ غرام حليب مكثف محلي
١ ١٢ ملعقة صغيره زبدة
١ ملعقة كبار كاكاو بودرة ، او حسب الرغبة
سكر بودرة

كيفية تحضير الشكولاتة في المنزل سهلة

١. في قدر على النار، تذوب الزبدة ثم يضاف السكر، الكاكاو و يحرك باسمترار.

٢. يضاف الحليب الى القدر ويحرك الخليط باسمترار ليصبح قوامة ثقيلا.

٣. يرفع القدر عن النار، توضع الشوكولاتة في و عاء ثم تترك لتبرد و توضع في الثلاجة لحين الاستخدام.

129 views