وصفات فطور الصباح لذيذة و سهلة

وجبة الفطور من اهم الوجبات
وغالبا من يحرص عليها يتمتع بصحة جيده

[ اسياخ الحلوم المشوية ]

جبنة حلوم فلفل بارد ملون

نقطع الجبنة مكعبات الفلفل و ندخلها اصياخ بالدور .. ثم نحطها على الشواية بدون زيت

نقلبها حتى تنشوى كل الجهات ..

نقدمها مع خبز محمص و مربي و مكدوس و زيتون

\\\

[ مزرعة بالبيض ]

سبب التسمية ان فيها نوعيات كثيرة من الخضار ..

بيض بقدونس بصل ثوم طماط فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه

نقطع البصل و نحمسة بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط و الفلفل البارد بعد التقطيع و باقى الخضار ..

نصبها بصينية بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..
بالقلاية اسرع و نغطيها بغطي قدر ..

بعد ما تتحمر من تحت نقدمها

مع رشة بقدونس مفروم و بطاطس و خبز محمص

\\

[ قوالب البيض بالتونة ]

علبة تونة صغار بيض فلفل حار بصل فلفل بارد جبن مبشور

نقطع البصل و نحمسة مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار و البارد ثم التونة و نتبلها بالملح و الفلفل.

بكل قالب نحط ملعقتين من التونة ..

نخلط بيضة مع بيالة حليب سايل و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و نصبها على التونة .. و نرشها بالجبن ..

وشريحة فلفل بارد للنكهة .

بالفرن 10 – 15 دقائق ..

نقدمها مع الخبز ..

\\

[ نقانق بيض مسلوق ]

اصابع نقانق فلفل احمر بصل ملعقتين جبن سايل

نقطع البصل و نحمسة في زيت زيتون .. ثم نضيف الفلفل البارد .. و نتبلة بالملح و الفلفل

ثم نضيف النقانق بعد التقطيع .. و نتركها تطبخ دقيقتين و نضيف الجبن

نقدمها مع البيض و الخبز المحمص ..

نزينة برشة بقدونس مفروم

\\

[ توست باللبنة و المربي ]

توست نقطعة نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنة ~ مربى

نقدمة مع الزبادي و الخس و الطماط و الزيتون

\\

[ عجة بالفطر ]

بيض فطر فلفل بارد بصل جبن تشيدر بقدونس

نقطع البصل و الفلفل البارد و نحمسهم بالزيت .. ثم نضيف الفطر و نتبلة بالملح و الفلفل ..

نخفق بيضتين و نخلط معها البقدونس و نصبها على الفطر .. ثم نضيف جبن التشيدر مكعبات و نتركة ع

النار حتى ينضج و يذوب الجبن .

نقدمة مع خبز محمص – شرايح طماط – شرايح تركي مدخن

\\

\\

[ كروسان مح شي ]

حبتين كروسان نحشيهم جبنة هولندية مع خس ..

ونقدمها مع طماط و شرايح لحم ببرونى و كوب قهوة ..

\\

[ بيض مسلوق بالجبن ]

بيض مسلوق جبن سايل

نقطع البيض بالنص و نطلع القلب الاصفر .. نخلطة مع جبن سايل ..

ثم نرجع للبيضة بواسطة القمع

نقدمة مع لبنة كور و طماط صفير و زيتون بالاسياخ ..

والخبز . مع كوب قهوة و كوب عصير تفاح ..

\\

[ زيتون مح شي لبنة ]

زيتون اخضر بدون نوا لبنه

بالقمع نح شي الزيتون و نقدمة على بساط من الخس ..

\\

[ نقانق بالصويا و الجبن ]

بصل مقطع صغير نقانق شرايح ملعقة صغار صلصة صويا جبن سايل فلفل بارد احمر

نحمس البصل مع الزيت و نضيف الفلفل البارد و النقانق .. و نتبلها بالملح و الفلفل و الصويا ..

نتركة دقيقتين ثم نضيف 3 معالق صغار جبن .. و نتركة على النار دقائق ثم نقدمها.

مع البيض المسلوق – جبن – مرتديلا – خبز محمص ..

  • وصفات للفطور الصباحي
  • وصفات افطار الصباح
1٬194 views