طريقة عمل كبدة مشويه

كيفية عمل الكبدة المشوية الذ كيفية للاستمتاع بالكبدة

الكبدة هي احدي الماكولات التي يستمتع بها الكبير قبل الصغير نظرا لتعدد الطرق التي ممكن ان يتم تقديمها بها فهنالك من يقدمها مقلية في الزيت او مشوية او بانية او تشويحها مع حلقات من  البصل و الفلفل الكبدة الاسكندرانى .

صورة طريقة عمل كبدة مشويه

صور

كيفية عمل الكبدة المشوية

الكبدة تتمتع بفائدة عديدة حيث انها

  • تحتوى على فيتامين د و الذى يعمل على تكوين كرات الدم الحمراء .
  • تحتوى على نسبة كبار من الحديد لذلك فهي تعالج مرضي فقر الدم الانيميا .
  • نسبة دهون قليلة .
  • تمنح الجسم طاقة كبار اثناء اليوم .
  • مكونات الكبدة تساعد على المحافظة على جمال البشرة و نمو الشعر .

كما ان الكبدة غير مناسبة لمرضي القلب و ارتفاع ضغط الدم و السكر حيث انها ترفع من نسبة الكولسترول في الدم .

184 views