وصفات للفطور الصباحي

وصفات للفطور الصباحي

صورة وصفات للفطور الصباحي

صور

[ اسياخ الحلوم المشوية ]

جبنة حلوم فلفل بارد ملون

نقطع الجبنة مكعبات الفلفل

وندخلها اصياخ بالدور .. ثم نحطها على الشواية بدون زيت .

صورة وصفات للفطور الصباحي

نقلبها حتى تنشوى كل الجهات ..

نقدمها مع خبز محمص و مربي و مكدوس و زيتون ..

صحة و عافية ..

 

[ مزرعة بالبيض ]

سبب التسمية ان فيها نوعيات كثيرة من الخضار ..

بيض بقدونس بصل ثوم طماط فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه

نقطع البصل و نحمسة بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط و الفلفل البارد بعد التقطيع و باقى الخضار ..

نصبها بصينية بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..

بالقلاية اسرع و نغطيها بغطي قدر ..

بعد ما تتحمر من تحت نقدمها ..

مع رشة بقدونس مفروم و بطاطس و خبز محمص ..



 

[ قوالب البيض بالتونة ]

علبة تونة صغار بيض فلفل حار بصل فلفل بارد جبن مبشور

نقطع البصل و نحمسة مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار و البارد ثم التونة و نتبلها بالملح و الفلفل.

بكل قالب نحط ملعقتين من التونة ..

نخلط بيضة مع بيالة حليب سايل و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و نصبها على التونة .. و نرشها بالجبن ..
وشريحة فلفل بارد للنكهة .

بالفرن 10 – 15 دقائق ..

نقدمها مع الخبز ..


626 views