كيف تصنع مربى العنب

صورة كيف تصنع مربى العنب

صور

كيف تصنع مربي العنب

المقادير
1كغم عنب.
700غرام سكر.
نصف ملعقة ملح ليمون.
1كاس ماء صغير.

كيفية العمل
فى طنجرة على النار نضع السكر و الماء و ملح الليمون ننتظر حتى يذوب السكر ، نضيف العنب و نتركة يغلى نخفض الحرارة و نقلبة بين الحين و الاخر حتى يصل مرحلة النضج الكامل ، لمن لا تحب البذور في العنب يمكنها طحنة في الخلاط و تصفيتة و اتباع نفس الكيفية في الطهي و صحتين و عافية

568 views