علاقه الخس بالخصوبه
للخس فوائد صحيه متعدده فهو يزيد من معدلات الخصوبه وفرص الانجاب، وذلك لاحتوائه علي فيتامين “ه” ، واشار الاطباء الى ان فيتامين “ه” من اكثر الفيتامينات اهميه لصحه افراد الاسره ، فتبين انه يحمي الرئه من ملوثات الهواء الجوي ويقوي جهاز المناعه ويقاوم الميكروبات، كما انه يقوي الذاكره والاعصاب، ويزيد من القوه العضليه للجسم.
ويتوافر فيتامين “ه” متوافر في بذور الخس وليس اوراقه ، ويمكن ان يحصل الجسم علي كميات كبيره من هذا فيتامين ه بتناول زيوت بذور القطن، او عباد الشمس، او السمسم باضافتها علي الفول او الطحينه او الجبن الابيض او السلاطه وايضا يمكن الحصول علي فيتامين ه بتناول الفول السوداني وعصير الطماطم والسبانخ والقرع العسلي.
كما يعتبر الخس من الخضار الغنيه بالماء والعناصر المعدنيه واهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد ولهذا يعتبر مفيدا للصغار والكبار، فهو يقيهم من الاصابه بهشاشه العظام ويحافظ على اسنانهم ايضا.
ويحتوي الخس على الفيتامينات التاليه : فيتامين «ا» فيتامين «ب1» فيتامين «سي» فيتامين «اي» . ومن فوائد الخس الاخرى نذكر منها:
يقي من الامساك لانه غني بالالياف الغذائيه والماء.
يرطب الجسم ويقي من تشكل الحصى البوليه .
يهدئ الاعصاب ويساعد على النوم ويقوي البصر ويقي من الاضطرابات الناجمه عن نقص فيتامين “ا”الضروري للرؤيه ويمنح البشره المزيد من النقاء ويمكن تناول الخس لوحده او مع اطباق السلطه المختلفه ، وينصح بتنظيف الخس جيدا قبل تناوله تفاديا للاصابه بالاضطرابات الناجمه عن تلوثه بالحشرات او غيرها.
مسكن ومضاد للالتهاب
واكدت دراسه علميه سابقه ان اوراق نبات الخس الداخليه البيضاء والصفراء تحتوي على اربع فيتامينات مهمه هي فيتامين (ا)و(ب)و(د) و(اي) كما تشتمل على الكالسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والنحاس واليود والكلوروفيل وكربونات الجير.
واوضحت الدراسه ان هذه المعادن والعناصر مفيده للجسم والصحه وليس هذا كله فحسب بل ان “الخس” له فاعليه كبيره في تجنيب التشنجات والاضطرابات الجسميه وذلك باحتوائه على ماده الكتوكاريوم المسئوله عن ازاله الاضطرابات العصبيه ومعالجه حالات الارق المزمنه والتخلص من تشنجات الامعاء والسعال جراء ظهور نوبات عصبيه .
واكد الدكتور على الشامي الاستاذ بكليه الصيدله جامعه القاهره ان نبات الخس يساعد على تخفيض الخفق المتزايد للقلب والاثاره الجنسيه والعصبيه مشيرا الى ان المصريين القدماء استخدموا الخس كمسكن ومضاد لالتهابات الجهاز البولي والمثانه واكتشفوا قدرته على ادرار البول وتنشيط الامعاء والحمايه من التخمر المعوي وذلك اذا تم تناوله طازجا ونظيفا.
واوضح الدكتور الشامى ان طبخ الخس او غليه ينفع كدواء ناجح للمسالك البوليه والكبد والهضم فضلا عن دوره في معالجه الارق والتوتر العصبي وحده السعال وتخفيف عوارض الطمث والام سن الياس بالنسبه للنساء مضيفا ان الخس مفيد ايضا في حالات نوبات الحمى القاسيه .
فوائد للبشره
مستحضر للجمال
وللخس فوائد جماليه متعدده ، حيث يفيد في عمل طبقه عازله تقي البشره من حراره الشمس وتاثير الرياح ،ويؤكد خبراء التجميل ان “الخس” يدخل في تحضير العديد من مستحضرات التجميل حيث يتميز بمفعول مرطب للبشره ، ونظرا الى ثرائه بفيتامينات عديده وخواصه ذات التاثير المنظف فانه يدخل في تحضير العديد من مغذيات الجلد ومنظفات الوجه ايضا.
وللخس شهره تاريخيه كبيره ، فقد اشاد قدماء المصريين بفوائده للمراه فاطلقوا عليه ” نبات الخصوبه “، كما انه مفيد للقدره الجنسيه .
بالاضافه الي ان “الخس” يدخل في تحضير العديد من مستحضرات التجميل، حيث يتميز بمفعول مرطب للبشره وبذلك يفيد في عمل طبقه عازله تقي الجلد من حراره الشمس وتاثير الرياح، ونظرا لثرائه بفيتامينات عديده وخواصه ذات التاثير المنظف فانه يدخل في تحضير العديد من مغذيات الجلد ومنظفات الوجه.
ويمكنك استخدام “الخس” لعلاج مشكله حب الشباب ، وذلك بغلي اوراق الخس في الماء ثم استخدمها بعد التبريد على بشرتك من اجل تخفيف وطاه البثور .
وللاسفاده من العناصر والفيتامينات الموجوده بالخس واكسابها الانتعاش ، يمكنك عمل الوصفه التاليه :
يقطع الخس رفيعا و يضاف اليه قليل من ماء الورد ،و يترك بضع ساعات ،ثم يصفى و يستعمل في تجميل البشره هذه الوصفه تفيد في عمل انعاش تام للبشره المرهقه وجعلها اكثر اشراقا