افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

اخف مسقعة شهية ولا اروع

اخف مسقعة شهية ولا اروع 20161109 577

اخف مسقعه شهيه ولا اروع

اخف مسقعة شهية ولا اروع 20161109 577

  1. قطعي الباذنجان شرائح سميكه بدون ازاله القشره
  2. ثم ادهني بقليل من الزيت بدون رش ملح ثم تشوح على طاسه جريل من الجهتين..
  3. في طاسه اخرى شوحي  بصله مفرومه و معلقه ثوم مفروم في معلقه زيت حتى اللون الذهبي الفاتح
  4. ثم ضيفي لحم مفروم قليل الدسم و نقلب ثم نضيف صلصه حمراء و فلفل الوان و طماطم مقطع الى قطع صغيره + ملح + فلفل ابيض + الخل + العسل ..
  5. افردي شرايح الباذنجان في البايركس ثم نضيف طبقه من العصاج و الصلصه و الخضار ثم طبقه من الباذنجان و تكرر الطبقات ثم يرش الجبن على الوجه و يدخل الفرن لمده ثلث ساعه .
  6. نصيحه : يضاف بالصلصه جزره مسلوقه ومهروسه كاضافه للطعم الحلو واللون والقيمه الغذائيه .
  7. ممكن الغاء اللحم المفروم من هذه الوصفه .
السابق
افرشة مغربية ولا اروع
التالي
خلط الحمص بالنشا