اسهل طريقه للبان كيك
١. تخفق البيضه مع الفانيلا بالخفاقه ، يضاف الحليب ثم الدقيق والبايكنغ باودر ويخلط جيدا، يترك الخليط قليلا ثم يباشر بالخبز.
٢. في مقلاه مدهون زبده ، يوضع مقدار فنجان من الخليط في وسط المقلاه ، يحرك قليلا حتى تاخذ شكل دائري، تترك لتخبز على نار خفيفه ، ثم تقلب على الجهه الاخرى، تكرر الطريقه لباقي الكميه .
٣. يمكن تقديم البان كيك مع اي نوع تفضلون من الفاكهه او الشوكولاه.
