طريقه عمل ساندوتش الفاهيتا
المقادير
جبنه شيدر , حسب الرغبه
بندوره ,2 حبه
خس ,4 اوراق
زيت الزيتون ,4 ملعقه كبيره
عصير ليمون , حبه
كمون , ملعقه صغيره
تشيلي صوص ,2 ملعقه كبيره
فلفل اسود , حسب الرغبه
ملح , حسب الرغبه
فطر , حسب الرغبه
صدور دجاج ,4 صدور
فلفل احمر , حبه
فلفل اصفر , حبه
بصل , حبه كبيره
طريقه التحضير
– يتبل الدجاج بالليمون وزيت الزيتون والتشيلي صوص والكمون والملح والفلفل ويترك لمده ساعتين على الاقل في الثلاجه .
– يقطع البصل الى شرحات رفيعه وكذلك الفلفل الاصفر والاحمر.
– يقطع الخس والبندوره والفطر الى شرحات رفيعه .
– يقلب البصل والفلفل الملون على النار بالزيت لمده دقيقتين.
– يضاف المشروم ويقلب لمده 5 دقائق، بعد ذلك نقوم باضافه خليط الدجاج والبهارات وتترك حتى الاستواء.
– يوضع الخليط في خبز التورتيللا او اي خبز اخر، مع اضافه جبنه الشيدر المبشوره والخس المقطع والبندوره .
صحتين وعافيه
