وصفه القريوش الصحيه الجديده
المقادبر
3كيلات فرينه
كيله ناقصه شويه زبده
حبه بيض
شويه حليب
ماء +ماء الزهر
القريوش الجزائري بطريقه جديده
خلطي الفرينه مع الزبده بسيها مليح ثم كسري حبه بيض في اناء الحليب اضيفيها للخليط ثم لمي العجينه بالماء وماء الزهر
بعدها كسلي العجينه قطعيها دوائر ثم قطعي 7خطوط حسب الصور
القريوش الجزائري بطريقه جديده
اعلان 3
القريوش الجزائري بطريقه جديده
امسكي راس السطر الرابع النقطه (ا) واجعله الى الوراء ثم اهببطي به الى اخر ااسطر
الرابع النقطه (ب) من الوراء واخرجيه للامام تتحصلي على هذا الشكل
القريوش الجزائري بطريقه جديده
الشكل النهائي
تمعنوا في الشكل يتوضح لكم طريقه عملها ثم اقليه وبعد ما يبرد عسليه ورشيه بالجلجلان او البيستاش
