طريقه عمل مفركه البطاطا السوريه
مقادير مفركه البطاطا السوريه
١٠ بطاطا، مقشره و مقطعه مكعبات
٢ بصله كبيره ، مقشره و مفرومه
٢٠٠ غرام لحم مفروم
٨ بيض
٤ ملعقه صغيره سمن
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
طريقه تحضير مفركه البطاطا السوريه
١. في قدر على النار، يوضع نصف كميه السمنه ، يضاف البصل واللحمه مع نصف كميه الملح والفلفل، تقلى اللحمه والبصل ثم تضاف البطاطا وتترك على النار الى ان تنضج قليلا.
٢. يضاف البيض ويقلى مع المفركه الى ان ينضج ثم يقدم.
اعلان 3
اقتراحات مفركه البطاطا السوريه
يقدم مع الخبز و البندوره و سلطه الخس
- طريقة اعداد المفركة
- طريقة عمل المفركة
- طريقة عمل المفركة السورية
- طريقة عمل مفركة البطاطا السورية
