سمك السلمون المشوى ولا اروع
سمك السلمون مشوي مع الطماطم والاعشاب
٢ طماطم حجم وسط مقطعه مكعبات
اعلان 3
٢ ملعقه كبيره بصل احمر مفروم ناعما
٢ ملعقه كبيره ورق ريحان طازج مفروم
٢ ملعقه كبيره نعناع اخضر مفروم
٢ ملعقه صغيره زيت زيتون
١ فص ثوم مطحون
٢ ملعقه كبيره بقدونس مفروم
فلفل مطحون
٤ فيليه سمك السلمون
١ ملعقه صغيره زنجبيل طازج
١ ملعقه صغيره عصير ليمون
طريقه التحضير
سمك السلمون مشوي مع الطماطم والاعشاب
يوضع الطماطم والبصل والريحان والنعناع والبقدونس وزيت الزيتون والثوم والزنجبيل والفلفل المطحون وعصير الليمون في وعاء وتمزج المكونات
تحضر ٤ قطع من ورق القصدير
يوضع سمك في وسط كل ورقه قصدير و يوضع 3/4 سلطه الطماطم فوق كل قطعه سمك
يغلق القصدير جيدا يوضع في الفرن لمده 15 دقيقه
