البصل ينقي الدم
توي البصل على مواد نشويه وبروتونيه وزيت طيار وكبريت وكوبلت وفيتامينات من اهمها ا،ج- كما يوجد فيه ماده <الكوبلن< وهي التي تدخل في تركيب فيتامين <د، ا> وهو عامل نمو و يدخل في تمثيل الغذاء. ومن المواد الهامه ماده الكلوكوستين التى تعادل الانسولين بمفعولها فى تحديد نسبه سكرالدم، وفيه مواد مؤثره على القلب والدوره الدمويه ينقي البصل الدم وينظم دورته ويدر البول ويزيل الارق- وقد انتج عقار؛ من البصل في امريكا يشفي من امراض الالتهاب الرئوي والحمى القرمزيه . ويقول العلماء ان البصل يحتوي على كميه وافره من المواد التى تفوق فى تاثيرها البنسلين والاريومايسين وعليه فانه قاتل جيد للبكتريا. تفيد خمائر البصل في الاستسقاء وتشمع الكبد وانتفاخ البطن وتورم الساقين، وخلاصته الطازجه تقتل الجراثيم في الفم والامعاء وتفيد في تصلب الشرايين وخناق الصدر ومرض السكري وله قوه شفائيه عاليه في تضخم البروستاتا واشتداد اعراضها.
