تعلم عمل كوكتيل الافوكادو

المقادير
حبتان من الافوكادو الناضج
4 اكواب من الحليب المثلج
3 ملاعق كبيره من العسل
ربع كوب من القلوبات المقشره والمنقوعه في الماء (لوز- فستق- صنوبر)
ملعقتين كبيرتين من القشطه
كوكتيل الافوكادو – كيفيه اعداد كوكتيل الافوكادو 131604hayah.jpg
1- يوضع الحليب في البراد لمده 15 الى 30 دقيقه حتى يبدا بالتجمد، دون ان يجمد تماما.
2- نضع اللوز والعسل وربع كوب من الحليب في الخلاط، ونخلط حتى يصبح اللوز ناعما.
3- نضبف الافوكادو المقشر وباقي الحليب، ونخلط المزيج ل 5 دقائق حتى يصبح قشدي القوام.
4- نصب الكوكتيل في اكواب بارده ونزينه بالقليل من القشطه والقلوبات.
5- نقدم الكوكتيل فورا بعد التحضير، حتى لا يتغير لون الافوكادو.