بسكويت مالح في البيت

بسكويت مالح في البيت

الكميه تكفي:4 اشخاصوقت التحضير:30 دقيقه وقت الطهي:30 دقيقه المقادير::2 كوب طحين
بيضه
ربع كوب زبده مقطعه بارده
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره باكنج باود
رربع كوب حليب التحضير:ننخل الطحين مع الباكنج باودر
ونضيف الملح والزبده ونبسه منيح ببعض
ونضيف البيضه ونخلطها مع الطحين
ونضيف الحليب ونعجنهم بس مو كتير نحاول نلمها لم للعجينه تكون النتيحه افضل
ندهن سطح طحين ونفرد بالنشابه ونقطعها بالقطعات
او بالفنجان
استخدمت القطاعات ولا زم تثقبي البسكوت بالشوكه علشان ما ينفش
ونرشه بالملح الطبخ: قبل ما ندخله الفرن
نشغل الفرن يحمى
ونخبزه على حراره وسط 10 دق حتى يبلش يحمر من تحت وعادي افتحي الفرن وشوفي

• بسكوي مالح على شكل مملحات