وصفه صينيه البطاطس
- المقادير:بطاطس مقطعه حلقات
زيت
سمن
بصل مفرى
طماطم ( او صلصه حسب الطلب
فلفل روومى وده سر الصنعه
فلفل اسمر ناعم & شطه &كمون& ملح
ثوم
- التحضير:هنجيب البصل وضعه فى الخلاط ليفرم
وبعدين هنجيب صينيه ونضع البصل المفروم فيها
وبعدين نضع الطماطم والسمن والصلصه
وبعدين نضع البطاطس
وبعدين نقلبهم - الطبخ:وبس هنحطهم فى الفرن
وتقدم وبالهنا والشفا
اعلان 3