معجنات بسيطه وسهله
بيتزا
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
المكونات
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقه ..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
//
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
بعدين يقسم المقدار الى نصفين..
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
بفرد النصف في الصنيه..
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
ويفرد عليهم باقي المقدار
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
بعدين بالشوكه يتم عمل بها عده ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج….
خطوه مهمه جدااا
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
توزع الصلصه على الوجه
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
يضاف جزء من الرومي
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
بقايا اللحم بعد تفتيتها…
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
الزيتون
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
//
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
ثم بضيف الفلفل
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل
ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب
طريقه عمل البيتزا 2024 بالصور خطوه خطوه بالمنزل