عمل الكريب الحلو
وصفه الكريب الحلو الرائعه من المطبخ الفرنسي بالخطوات الواضحه ، حضريها بمطبخك
مقادير الكريب الحلو
٣ بيض
١⁄٢ كوب حليب سائل
١ كوب دقيق
٣ ملعقه كبيره زبده
١ ملعقه كبيره سكر
١⁄٢ ملعقه صغيره فانيلا
الطريقه
١. يخفق البيض جيدا بالمضرب العادي، يضاف الحليب والملح ويستمر بالضرب، تضاف الزبده مع استمرار الضرب، يضاف الدقيق على مراحل.
٢. يكون قوام العجين سائل، تدخل الى الثلاجه لحد ماتختفي الفقعات وتخرج لتجهيزها.
لما تحطيها في المقلاه ادهانيها بالزيت وتزين
