طرق صنع السندويش سندويش الفلافل المكونات اثنتا عشره حبه فلافل. حبه بندوره واحده كبيره مقطعه الى مربعات. حبه فلفل رومي واحده خضراء. حبه ليمون واحده . ثلاث اوراق من الخس المفروم. حزمه من البقدونس مفروم بشكل ناعم. ملح حسب الرغبه . اربعه ارغفه من خبز السمسم كبير الحجم. ربع كوب طحنيه . طريقه التحضير نقسم الخبز الى نصفين بالطول. نقطع الخضار على شكل سلطه . نحركها بشكل جيد. نحضر الصوص المتكون من طحينيه ، وعصير الليمون، والكمون، ونخلطه بشكل جيد. نخلط الخضار مع السلطه حتى نحصل على خليط مميز من سلطه الطحينيه . نضع في الخبز ثلاث حبات من الفلافل. نوزع السلطه بشكل متساو، ونقدمه مع الشاي، وتستغرق مده تحضيره عشر دقائق. سندويش الستيك المكونات مئتا غرام من فليفله حمراء متوسطه الحجم ومفرومه بشكل خشن. تسعون غراما من كوسه مفروم بخشونه . مئتان وسبعون غراما من البصل الاحمر المفروم بطريقه خشنه . معلقتان من صوص الطماطم. اربعمئه غرام من ستيك البقر المدقوق ويكون عددها اربعه . ملعقه واحده من زيت الزيتون. مئه وعشرون غراما من الجبن سميك الحجم. اربع قطع من خبز الهمبرجر. طريقه التحضير نضع في صينيه الفليفله والكوسا والبصل مع دهنه بزيت الزيتون. نضعه في الفرن حتى يصبح طريا. نخلطه بداخل وعاء صغير مع صوص الطماطم. نطبخ الستيك مع زيت زيتون حتى يصبح ناضجا. نحمي الشوايه . نقطع الخبز الى نصفين. ندهن الجوانب بالزيت. نحمصه على الشوايه . نوزع الصلصه على الانصاف السفليه . نضع الستيك، ومن بعدها الجبن، ويستغرق تحضريه خمس دقائق. سندويش الفاهيتا المكونات اثنان من صدور الدجاج (مئتان غرام) مقطعه على شكل شرائح. ثلاث حبات من الفليفله الملونه . ثلاث حبات من الفطر لمن يرغب. علبه قشطه . ثلاثه فصوص ثوم. ملح حسب الرغبه . ملعقه صغيره من البهار الايطالي. ثلاث قطع من الخبز الفرنسي. طريقه التحضير نضع الدجاج على الغاز ونفرم فوقه الثوم. نقلب بشكل جيد ومستمر. نضيف الفليلفه ، والبهارات، والملح، حتى تذبل. نضيف القشطه حتى تندمج مع الدجاج. نوزع الخليط في داخل الخبر. نحمصه وبعد ذلك نقدمه، ويستغرق مده تحضريه عشر دقائق، والوقت المستغرق في الطبخ عشر دقائق.
