بسم الله نبتدي ذي الرز مايحتاج بصل ولا حمسه يعتمد عللى ريحه البهارات ودهن الدجاج اللي بينزل عليه المقادير:قصي الدجاحه نصين بذي الطريقه وبهريها بماجي وكركم وفلفل اسود وفلفل احمر بودر وشوي زيت ورشه اعشاب
في جدر معدن حطي الرز المغسول وعليه كميه مناسبه من الماي الحار وقطعي فلفل رومي واعواد قرفه وورق غار وملح وربع كوب زيت
غطي الجدر بورق قصدير وسوي فتحات بالسكين
حطي الدجاج على القصدير بذي الطريقه الجلد تح
اعلان 3
لفي لفه ثانيه بالقصدير على الدجاج
لين نضج يبي له اقل من ساعه بشوي على حسب الفرن شيلي القصدير اللي فوق الدجاج حتى يتحم
وهني العيش جهز الريحه تجنن مممممم
وهني غرفته يميييييييييييييي
- صورعالم حواء
