لمكونات
مكونات الطبقه الاولى
كوب كاكاو بودره
1 قيمر كي دي دي
ربع زبده
3 ملاعق كبيره سكر
مكونات الطبقه الثانيه
جبنه فيلاديفيا 155 غ
كريمه بيضاء
ثلاثه ارباع زبده
قشطه قيمر كي دي دي
3 ملاعق كبيره سكر
كيك سويس رول
طريقه التحضير
بسكوت ماري
لتحضير الطبقه الاولى
ضعي الزبده على نار هادئه حتى تسيح ثم نضع عليها كل من القيمر و الكاكاو و السكر ثم ارفعيهم من على النار
لتحضير الطبقه الثانيه
ضعي كلا من الجبنه و السكر و الزبده و القيمر في الخلاط
رتبي كيك السويسرول الكاكاو على اطراف القالب المتحرك ثم ضعي طبقه من البسكويت الماري بعد ان تقومي بتغميسه في الحليب ثم ضعي الطبقه البيضاء على البسكويت ثم طبقه بسكويت ثم توضع طبقه الكاكاو
زيني الطبقه العليا بالكريمه البيضاء ثم قومي بعمل خيوط ثم بالسكين
ضعيها في البراد الى ان تصبح جاهزه
تحضير كيكه الكاكاو لمرضى السكري
المكونات
١ حبه بيض
ملعقتان كبيرتان من حليب خالي الدسم
٣ ملاعق كبيره بودره الكاكاو
١ كوب دقيق
نصف كوب مارجارين او زبده
نصف كوب سكر ناعم
١ م-ص فانيليا
بع م-ص بيكينج بودر
ثمن م-ص ملح
ربع كوب قطع الشوكولاته
طريقه تحضير كيكه الكاكا
طريقه عمل كيكه الكاكاو لمرضي السكر
سخني الفرن حتي درجه حراره 180 درجه حراره مئويه
قومي بخفق الزبده و السكر بالخلاط الى ان يصبح كريمه متجانسه
اضيفي البيض و الفانيليا و يخلط جيدا
قومي باضافه كل من بودره الكاكاو و البيكينج بودر و الملح و الدقيق
اضيفي الحليب و قومي بمزج الخليط جيدا
اضيفي قطع الشوكولاته الى المزيج
استخدمي قالب خاص لتحضير الكيكه
ضعي القالب في الفرن لمده 7 الى 9 دقائق
قدمي الكيكه لمرضى السكري بعد ان تصبح جاهزه
- انواع الكعكات
- انواع الكيكات
