البراونيز وطريقتها
المقادير:
2 كوب سكر
5 بيضات
3/4 ثلاثه ارباع الكوب زيت
1/2 نصف كوب كاكاو بودره
1 1/3 كوب وثلث الكوب دقيق متعدد الاستخدامات
1/2 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه صغيره روح الفانيلا السائله
1/2 نصف الكوب شوكلاته الطبخ المبشوره او الحب
الطريقه :
اعلان 3
1. يسخن الفرن لحراره 350 ف (180 س). تدهن صينيه 22 سم في 32 سم بالزيت وترش بالدقيق.
2 .توضع جميع المواد ماعدا شوكلاته الطبخ معا في صحن الخفق. تخفق جميع المواد معا حتى تختلط جيدا. تفرد في الصينيه .
3. ترش شوكلاته الطبخ على وجه الكيكه . تخبز لمده 25 – 30 دقيقه في الطبقه الوسطى من الفرن. تترك لتبرد ثم تقطع لمربعات وتقدم.