خبز الدار الجزائري

خبز الدار الجزائري

المقادير
4 كاس دقيق (الدقيق الابيض الخاص بالحلويات) فرينه
2 كاس حليب
ربع كاس زيت
ملعقه سكر وملعقه ونصف خميره الخبز
2 بيض
ملح وشويه حبه السوداء للتزيين

وطريقه سهله بزاف نخلط كل المقادير مع بعض بايدك او بالشوكه وندهن بلاطو بالزيت
فرغي الخليط وشغلى الفرن وحطى البلاطو فوق الفرن حتى تخمر العجينه ويضاعف حجمها
بعدين ادهنيها من فوق بصفار بيضه زائد ملعقه حليب
ورشيي فوقها الحبه السوداء ودخليها الفرن 350درجه مده 22دقيقه تقريبا

• خبز الدار
• خبز الدار بالفرينة
• خبز الدار الجزائري