طريقه عمل صوص الباربكيو
(( مقاديرصلصه الباربيكيو ))
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
1 بصل متوسط مفروم ناعما
2 كوب صلصه كاتشاب
4 ملعقه كبيره سكر بني
2 ملعقه كبيره عسل اسود
3 ملعقه كبيره خل ابيض
(( طريقه صلصه الباربيكيو ))
اعلان 3
– يوضع الزيت في وعاء على نار متوسطه ويضاف البصل ويقلب لمده 5 دقائق او حتى يصير لونه ذهبيا.
– تضاف باقي المكونات مع التقليب ويترك على نار هادئه لمده 15 دقيقه او حتى تتركز الصلصه مع التقليب من حين لاخر.
– تصفى الصلصه قبل الاستخدام وتترك لتبرد.
