اسهل طريقة لعمل عجينة الكريب

اسهل طريقه لعمل عجينه الكريب

المكونات :
1 كوب حليب كامل الدسم .
4 بيضات .
1 كوب من الطحين .
1 – 1,1/2 معلقه صغيره من السكر .
1/8 معلقه صغيره من الملح .
2 ملاعق كبيره من الزبده المذابه .

الجزء الاول عمل خليط عجين الكريب :
الكريب
الكريب
الكريب
قم بخفق البيض و الملح معا و ذلك بكسر البيض لخفق الصفار و البياض حتي يمتزجوا معا و اضافه القليل من الملح الي الخليط .
بالتدريج قم باضافه الحليب و الطحين ، و ذلك بقياس حوالي 1/2 كوب من الطحين الي خليط البيض في البدايه و الخفق جيدا حتي تنتهي الكتل تماما ، استكمال اضافه نصف كوب من الطحين و الخلط جيدا و هكهذا حي تنفذ الكميه الموجوده معك .
خفق الخليط بالكامل معا للتخلص من الكتل الموجوده .