وصفات سهله للعشاء
المكونات:
150 جرام ارز
نصف كوب فاصوليا خضراء
نصف كوب بازلاء
1 بصل اخضر مقطع الى شرائح رفيعه
نصف كوب ملفوف ابيض مقطع الى شرائح رفيعه
نصف كوب جزرمقطع الى شرائح رفيعه
ملعقه صلصه الصويا
ملح وفلفل ابيض حسب الرغبه
ملعقه زيت
طريقه التحضير:
اعلان 3
قومي بغسل الارز جيدا ثم ضعيه في اناء يحتوي على الماء المغلي لينضج.
في مقلاه مناسبه الحجم ضعي الزيت ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت ثم ضيفي الجزر والملفوف والفاصوليا الخضراء والبازلاء وشرائح البصل الاخضر وقومي بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
ضيفي صلصه الصويا والفلفل الابيض والملح وانتظري حتى تنضج المكونات.
ارفعي الارز من النار بعد ان تتاكدي من نضجه ثم قومي بوضعه على الخضروات وقومي بالتقليب حتى يتجانس الارز مع الخضروات.
ضعي الارز في اطباق التقديم مع اصناف اللحوم المختلفه وسلطه الخضروات.
