افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

طريقة كوسا شوي باللبن

طريقة كوسا شوي باللبن 20161109 472

طريقه كوسا شوي باللبن

طريقة كوسا شوي باللبن 20161109 472

مقادير متبل الكوسا باللبن
٥ كوسا، حجم كبير
٢ كوب لبن رائب
٢ فص ثوم مهروس
١ ملعقه صغيره نعناع يابس
٣ ملعقه كبيره زيت زيتون
ملح حسب الذوق
١ ملعقه كبيره بقدونس مفروم
طريقه تحضير متبل الكوسا باللبن
١. تغسل حبات الكوسا وتقمع الزوائد وتشق بشكل طولي من المنتصف نصف شق ثم تغلف بورق القصدير، توضع داخل الفرن المجهز مسبقا لمده 25 دقيقه او حتى تنضج.

٢. تخرج الكوسا من الفرن وتترك الكوسا المشوي حتى يبرد.

اعلان 3

٣. في وعاء عميق توضع حبات الكوسا وتهرس جيدا، يضاف اليها الملح، النعناع والثوم المهروس ثم يقلب ويضاف اللبن ويحرك.

٤. في طبق التقديم، يوضع المتبل ويسكب زيت الزيتون ويزيين بالبقدونس ويقدم.

السابق
صور اجمل 5 عطور
التالي
كريم ازالة الشعر بنبات السعد