طرق تخزين المشمش
طريقه تخزين المشمش وعمل قمر الدين
اولا يفضل المشمش اللى لونه برتقالى وتقريبا اسمه مشمش حموى وده صوره ليه
طريقه تخزين المشمش وعمل قمر الدين بالصور من مطبخى
نغسل المشمش جيدا وننزع منه النواه ونضعه فى حله ونضع عليه السكر حسب رغبتك بدون اضافه الماء ونتركه على نار هادئه ونقلبه من وقت للتانى ونهرسه جيدا حتى تمام الاستواء ونتركه يبرد ونحفظه فى الاكياس ويحفظ فى الفريزر
طريقه عمل قمر الدين :
نحضر كيس من الفريزر ونضيف اليه ماء فقط للاننا ضفنا السكر قبل كده لكن لو احتاج سكر ضيفى براحتك وبس يا فتوكات هيكون عندك احلى عصير قمر الدين وبدون مواد حافظه
ده والمشمش والسكر على النار
كده استوى وبقى تمام نتركه يبرد ونحفظه فى اكياس وعلى الفريزر
طريقه تخزين المشمش وعمل قمر الدين بالصور من مطبخى
شوفوا لونه دهبى وجميل ازاى
طريقه تخزين المشمش وعمل قمر الدين بالصور من مطبخى
بعد ما حفظته فى اكياس
- تخزين المشمش
