طريقه عمل حساء البصل
مقادير تحضير شوربه البصل
٣ كوب بصل، مقطع شرائح
٢ ملعقه كبيره دقيق
٣ كوب مرق دجاج
١ ملعقه كبيره زبده
ملح وفلفل
قطع خبز محمص (كروتون)
طريقه تحضير تحضير شوربه البصل
١. في قدر على النار، توضع الزبده والبصل ويترك ليذبل ثم يضاف الملح ويقلب جيدا الى ان يصفر لونه ويكرمل.
٢. يضاف الدقيق ويحرك ثم يوضع المرق والفلفل، يترك يغلي حتى يغلظ قوامه.
اعلان 3
٣. تدهن قطع التوست بالجبنه ثم توضع في الفرنن تسكب الشوربه وتوزع قطع التوست على الوجه.
اقتراحات تحضير شوربه البصل
تقدم كحساء
