سمك بلطى بالصلصه
اقرا التعليقات (٢)
المطبخ: وصفات و اكلات مصريه وقت التحضير: ٢٠ دقيقه وقت الطبخ: ٢٠ دقيقه عدد الوجبات: ٤
اطبع الوصفه ارسل الوصفه اضف الى وصفاتي المفضله
اكله دمياطى اسكنداراني.
اصبح من السهل تحضير وصفه سمك بلطى بالصلصه اللذيذه من مجموعه وصفات اطباق رئيسيه و اكلات سريعه بطريقه مبسطه وواضحه ، اعديها واخبرينا بالنتيجه !
مقادير سمك بلطى بالصلصه
١ كيلوغرام سمك بلطى
التتبيله :
٥ فص ثوم، مفروم
١ ملعقه صغيره صلصه حاره
١ ملعقه صغيره فلفل
٣ ملعقه كبيره خل
٢ ملعقه صغيره كمون
٢ ملعقه صغيره ملح
الصلصه :
١⁄٢ كيلوغرام عصير الطماطم
١ بصله ، مفرومه
٢ فص ثوم، مفروم
٢ ملعقه كبيره زيت
١⁄٢ ملعقه صغيره فلفل
١⁄٢ ملعقه صغيره صلصه حاره
١ ملعقه صغيره ملح
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي، وطحين
طريقه تحضير سمك بلطى بالصلصه
١. ينضف السمك من خراشيمه وبطنه وقشوره، تضاف عليه التتبيله كلها ونتركه لمده ساعه .
٢. يغلف السمك بالدقيق، يحمر بزيت ساخن.
٣. لتحضير الصلصه ، نعصر الطماطم ونضيف عليه كل المكونات، نضعها بالصينيه عندما تتسبك وتغلي نضع به السمك المحمر لمده 10دقائق، ثم يوضع بالفرن عالشوايه .
اقتراحات سمك بلطى بالصلصه
Read more: http://shahiya.com/ar/سمك-بلطى-بالصلصه -6362/وصفات#ixzz3Qpb9UnCE
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook