احسن شوكولاته الفوندو

مقادير فوندو الجالكسي:

300 غرام ، شوكولاتة جالكسي


2 معلقة كبار ، حليب


250 ملل ، كريمة طازجه


25 غرام ، زبده


3 موز


3 اجاص


3 كيوي


12 حبة ، فراوله


12 حبة ، حلي ما رشميلو


نصف معلقة صغار ، عصير ليمون حامض


1 براونيز، مقطعة الي قطع صغار بحسب الرغبه


1 كيك، مقطع الي قطع صغار بحسب الرغبة


كيفية تحضير فوندو الجالكسي:

١. قشرى الكيوى و قطعية الي دوائر بعدها ضعية فصحن التقديم.

٢. اغسلى الفراولة . قطيها الي نصفين او اتركيها كما هى و ضعيها فصحن التقديم.

٣. اغسلى الاجاص و قطعية الي شرائح.

٤. قشرى الموز قطعية الي دوائر.

٥. ضعى قطع الاجاص و الموز فو عاء و اضيفى اليها عصير الليمون الحامض. اخلطيها جيدا كى لا يسود لونها، بعدها صفيها فصحن التقديم.

٦. فقدر، ذوبى الواح جالكسى علي حمام ما ئى مع اضافة الحليب.

٧. عندما تذوب الشوكولاتة بالكامل اضيفى الكريمة الطازجة مع الخلط باستمرار مدة دقائق .

٨. اضيفى الزبدة و تابعى التحريك حتي يغلى المزيج.

٩. اسكبى الشوكولاتة المذوبة فو عاء خاص بالفوندو و قدميها مع المارشميلو، الفواكه، قطع الكيك و البراونيز.




احسن شوكولاته الفوندو