ارز باشميل جديد
” الارز بالباشميل ” المقادير:
رز ابيض نص استواء
جزر و بطاطس و كوسا مقطع قطع صغار و محمره
لحم مفروم
جبن تشيدر مبشور
باشميل
كيفية الباشميل
{كوب حليب معلقة كبار طحين و معلقة كبار زيت
نحمر الطحين مع الزيت بعدها نضيف الحليب و الملح ( حسب الرغبة ) و نحرك بسرعة اضيف لها بيضة او جبن مثلثات }
الكيفية :
نضع الرز فصينية فرن بعدها نضع فوقها الخضروات بعدها اللحم بعدها نصب عليها الباشميل و نضع علي الوجة الجبن