اسرع حلى جديدة



حلي بزبدة الفول السوداني


تعد الحلويات سريعة التحضير من اكثر الحلويات شهرة ؛ فهى مريحة و لذيذة و شهية فالوقت نفسه، و هى المفضلة فحال قدوم الضيوف بصورة مفاجئة ، و من اشهر هذة الحلويات: الحلويات الباردة (التى توضع فالثلاجة و تؤكل باردة )؛ حيث يفضل اكلها ففصل الصيف لانها تعطى البرودة و الانتعاش للجسم، و يستحب تقديم الايس كريم معها، و سنتحدث فهذا الموضوع عن بعض هذة الحلويات و كيفية تحضيرها.

المكونات و المقادير

علبة اناناس مقطع


علبة كرز معلب


نصف علبة من خليط الكيك الاصفر


110غ زبده


جوز او فستق حلبى او اية مكسرات مرغوبة .


فراولة او كيوى للتزيين


كيفية التحضير

‏نضع قطع الاناناس بعدها الكرز و خليط الكيك فبايركس


‏نضع قطع الزبدة علي السطح، و نضيف الجوز او المكسرات


‏نخبز الخليط علي درجة حرارة 250 مئوية مدة ربع ساعة ، او لحد النضوج.


نخرجها من الفرن و نتركها لتبرد بعدها نقدمها مع الكوكتيل.


كيفية عمل موس الفراولة

المكونات و المقادير

نصف كيلو من الفراوله


جلى الفراوله


‏3 معالق صغار من الجلاتين


كوب ماء مغلي


كوب من الكريمة الطازجه


كيفية التحضير

‏نخلط الجلاتين مع الجلى بعدها نضيف الماء اليهما


‏نضع الفراولة فالخلاط، و نضيف اليها خليط الجلى و نقوم بخلطهم بشكل جيد.


‏نسكب الخليط فو عاء زجاجى بعدها نضيف الكريمة و نحركها جيدا


‏نترك الخليط فالثلاجة ، و بعد ان يبرد نزينة بالفراولة المقطعة و الكريمه


نضيف كرات الايس كريم بنكهات مختلفة علي جانب الطبق ان احببنا ذلك.


كيفية عمل حلوي الشوكولاتة

المكونات و المقادير

علبة بسكويت


نصف كاس من الفستق المطحون (شبة خشن)


نصف كاس من السكر المطحون


ملعقة كبار من الباكينج باودر


نصف كاس من الحليب السائل


نصف علبة قشطه


مقدار من الشوكولاتة (حسب الرغبة )


مغلف و احد من الكريمة (دريم و يب) و حليب يكفى لهذا المقدار من الكريمه


كيفية التحضير

نطحن البسكويت و نخلطة مع الفستق و السكر و الباكينج باودر و الحليب.


نضيف الماء للخليط اذا كان ثقيلا و نخلطة ليكون متجانسا.


نضع الخليط بالصينية المخصصة له، و نفردة لتكون الاطراف مرتفعة و الوسط منخفضا.


نشوى الخليط فالفرن علي درجة حرارة منخفضة الي ان ينضج.


نذوب الشوكولاتة فحمام ما ئى ساخن، و نضيف لها الزبدة ، و نستمر بالتحريك الي ان تبرد نسبيا.


نضيف الكريمة بعد خفقها بالحليب الي مزيج الشوكولاتة .


نصب مزيج الشوكولاتة مع الكريمة فوق الصينية بعد ان تبرد تماما، بعدها نضعها فالثلاجة مدة ساعتين


نقدم الكيوى و الاناناس معها فنفس الطبق (حسب الرغبة )؛ فهى من الفواكة التي تتناسب مع طعم الشوكولاتة .

 


اسرع حلى جديدة