اسهل طريقة لعمل الكيكة الذرة

اسهل كيفية لعمل الكيكة الذره







مقادير: كيك الذرة 3 بيضات


1 كاس سمن او زبده


1 كاس دقيق ابيض


3 كاس دقيق ذره


2 كاس سكر


قليل من اللبن للعجن


بيكنج بودر


فانيليا

تحضير:كيك الذره


1- يخفق السمن جيدا مع السكر حتي يصير كالقشدة .


2- يرب البيض جيدا بعدها تضاف له الفانيليا.


3- يضاف البيض الي خليط السكر و السمن و يقلب الخليط مدة 3 دقائق.


4- يضاف البيكنج بودر للدقيق بنوعية بعدها يضاف للخليط السابق و يقلب الجميع حتي يتجانس الخليط تماما.


5- ربما يضاف القليل من اللبن حتي تتكون عجينة طرية نوعا.


6- تصب العجينة فصينية مدهونة بالسمن و يساوي السطح.

الطبخ: توضع الصينية ففرن ساخن علي درجة حرارة متوسطة حتي تنضج (حوالي ساعة ) بعدها تترك لتبرد و تقطع و تقدم.


اسهل طريقة لعمل الكيكة الذرة