اسهل كعكة شكولاتة
مقادير اسهل كيكة الشوكولاته
١ ١⁄٢ كاس دقيق
٢ بيض
١ كاس ما ء
١ كاس سكر
١ كاس زيت
٤ معلقة كبار حليب بودره
٤ معلقة كبار كاكاو بودره
١ ١⁄٢ معلقة صغار بايكنغ باودر
للوجه:
٣٥٠ غرام نوتيلا (شوكولاتة للدهن)، اي علبة كبيره
١٢٠ مل كريمة الخفق، فكتوريا
كيفية تحضير اسهل كيكة الشوكولاته
١. تخلط كل مكونات ااكيك مع بعضها البعض فالخلاط الكهربائى ما عدا الدقيق و البايكنغ باودر.
٢. يسكب الخليط فو عاء عميق بعدها يضاف الية الدقيق و البايكنغ باودر تدريجيا مع الخلط بواسطة المضرب اليدوى للحصول علي عجينة متماسكة و لينة .
٣. تسكب العجينة فصينية مدهونة بالزست و مرشوشة بالدقيق بعدها تدخل الي الفرن و تترك الي ان تنضج جيدا.
٤. فهذة الخلال تخفق الكريمة مع النوتيلا و تترك جيانبا لحين استخدامها.
٥. تظهر الكيكة من الفرن، تترك لتبرد بعدها تقطع بالعرض الي ثلاث اقسام للحصول علي ثلالث طبقات.
٦. تدهن الطبقة الاولي من الكيك بمزيج النوتيلا و الكريمة ، و توضع عليها الطبقة الثانية = من الكيك بعدها تدهن و اخيرا توضع فوقها الطبقة الثالثة من الكيك.
٧. يغلف الكيك بمزيج النوتيلا و الكريمة ، و يوضع فالثلاجة الي ان يجمد بعدها يقطع و يقدم.
اقتراحات اسهل كيكة الشوكولاته
لتزين حطى فواكة و لجوانب الكيكة يبشر كاكاو للتزين، علي حسب الرغبه
- كيكة شكلاطة
