اضرار فيتامين e
قال باحثون يوم الاربعاء ان مكملات فيتامين ة E التي يتناولها الملايين من الناس ليعيشوا حياة اطول و اكثر صحة قد تكون مخاطرها اكبر من نفعها.
وقال ادجار ميلر من جامعة جونز هوبكنز فبالتيمور الذي قاد فريق البحث ان الذين يتناولون جرعات كبار من فيتامين ة يكونون اكثر عرضة لخطر الوفاة فسن صغار فبعض الحالات فو اقع الامر علي الرغم من ان الاسباب غير و اضحة .
وقال “اعتقد ان الناس يتناولون فيتامين ة لانهم يعتقدون انه يجعلهم يعيشون حياة اطول و لكن هذة (الدراسة ) لا تدعم هذة الفكرة .”
واعاد ميلر و زملاؤة تحليل 19 دراسة حول فيتامين ة و الصحة بين عامى 1993 و 2004. و شملت التجارب اكثر من 136 الف شخص معظمهم من المرضيكبيرة السن فامريكا الشمالية و اوروبا و الصين.
وقال الباحثون فاجتماع للجمعية الامريكية للقلب ان معدل الوفاة خلال الدراسة التي استمرت ثلاثة اعوام بين اولئك الذين تناولوا 200 و حدة دولية او اكثر من فيتامين ة فاليوم كان اعلي بالمقارنة بالاخرين الذين لم يتناولوا المكملات.
واضاف ميلر “يتعلق الامر بزيادة قدرها خمسة فالمئة … انها لا تبدو نسبة كبار جدا جدا و لكن اذا طبقتها علي ربع الامريكيين الذين يتناولون فيتامين ة يكون الرقم كبيرا.”
وقال ميلر الذي نشرت اكتشافة دورية الطب الباطنى Annals of Internal Medicine علي الانترنت ان ثلثى الناس الذين يتناولون مكملات فيتامين ة يتناولون 400 و حدة دولية او اكثر.
وتابع قائلا “نحن لا نعتقد انه يتعين علي الناس ان يتناولوا مكملات فيتامين ة و انما عليهم الحصول علي كميات كافية منها عن طريق الغذاء.
ويوجد فيتامين ة بوفرة فجوز الهند و الزيوت و الحبوب و الخضروات المورقة .
وقال ميلر الذي ادهشتة نتائج الدراسة ان مكملات الفيتامين تلحق الضرر بالجسم بطرق مختلفة .
واوضح انه بينما يمثل تناول فيتامين ة بجرعات صغار مضادا قويا للاكسدة الا ان الجرعات ال كبار منة قد تسبب اكسدة ضارة و قد تضر بالمواد المضادة للاكسدة التي توجد بصورة طبيعية داخل الجسم.
ولكن مجلس التغذية المسؤولة و هى جماعة تجارية تمثل مصنعى المكملات انتقد التقرير.
وقال جون هاثكوك من المجلس “انها محاولة مؤسفة لاستعمال العلم بكيفية مضللة فمحاولة للحصول علي مجد اعلامى مقابل لا شيء.”
