اطباق سهلة وسريعة

***التحضير…………….*توضع الذبدة و السكر بالعجان


*بعد الخفق جيدا نضع فوقهم البيض المضاف له الفانيليا


*يضاف البيض بهدؤ بيضة بيضة مع استمرار الخفق


*نذيب البيكربونات الصوديوم فمعلقة ماء عادي بعدها نضعها فوق الخليط بهدؤ


نتاكد ان الخليط تجانس جيدا


*نخلط الدقيق بالشيكولا و البندق بعدها نضعهم فوق الخليط السابق مع الخفق


بعد ان يتجانس الخليط


*نحضر صاج مفروش بورق الذبدة بعدها نقطع الخليط و نرصة فمسافات متباعده


* نضع الكوكيز بالفرن علي درجة حرارة 200


لمدة 25 دقيقه


نطلع الكوكيز من الفرن شكلة بيبقي طري نتركة يبرد


ثم يتماسك بعد ما يبرد

كيفية عمل بسكوت اللوز – حلويات للعيد 2023


المقادير :

3 كاس لوز مطحون (دقيق اللوز *)


¼ 1 كاس سكر بودرة


½ معلقة صغار باكينج باودر


½ معلقة صغار قرفه


1 بيض


2 معلقة صغار بشر ليمون


4 معلقة صغار ماء زهر


¼ كاس سكر بودرة