افضل طريقة لتحضير العدس

اروع كيفية لتحضير العدس



مقادير شوربة العدس

  • كوب من العدس الاصفر
  • بصلة متوسطة الحجم
  • حبتان من البطاطا متوسطة الحجم
  • 3 حبات جزر حجم كبير
  • ملعقة صغار من الكمون
  • 5 كاسات من الماء المغلي
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كركم
  • كمون

كيفية تحضير شوربة العدس

  • ينقي العدس و من بعدها يغسل جيدا.
  • نقوم بتقطيع حبات البطاطا بعد تقشيرها الي مربعات.
  • نقوم بتقطيع حبات الجزر بعد تقشيرها الي مربعات.
  • نقوم بتقطيع البصل بعد تقشيره.
  • نضع القدر علي النار بعد اضافة الزيت اليه، بعدها نقوم بتقليب العدس و البطاطا و الجزر و البصل.
  • نقوم باضافة الماء المغلى علي القدر لسلق كل المكونات مدة 45دقائق .
  • نقوم بخلط المكونات علي الخلاط جميعهم.
  • نضيف الملح للشوربة ، و الفلفل الاسود، و القليل من الكركم و الكمون، و توضع المكونات علي النار مدة خمس دقائق
  • احلي طريقة تحضير العدس


افضل طريقة لتحضير العدس