اكلاة للعشاء مودرن

كرات البطاطا بالجبنه


30 دقائق 15 اكلة سهلة و سريعة مطبخ ملا جربان


تعليم الوالده


المقادير


4او 5 حبات بطاطا (حسب الرغبة )


ملح حسب الرغبه


رشة فلفل اسمر


بهارات حسب الرغبه


2 كوبطحين


بيضتان


خبز شنيتسل (طحين شنيتسل)


زيتون مفرم


جبنة بيتزا


ذرة جاهزة (تيرس)


فقع (حسب الرغبة )


زيت للقلي


كيفية التحضير


نقشر البطاطا و نغسلها و نسلقها… و بعدين نصفيها من الماء و نهرسها جيدا.


ثم نضيف عليها الفلفل و الملح و بهارات (حسب الرغبة ) و نعجنها..


وبعدين نقطع الزيتون و الفقع و نضيف الجبنة و الذرة و نخلطها.


نقطع البطاطا بشكل دائرى و نحشيها الزيتون و الفقع و الجبنة و الذرة ..

نغطى كرة البطاطا بالطحين و نغطها فالبيض و بعدين نغطها فطحين الشنيتل..

ونضع الزيت للقلى و نقليها..