اكلات رمضانية سهلة 2023

طبخات رمضانية سهلة 2023



كيفية عمل الكاتشب

 

 

المكونات

5 حبات طماطم


8 فصوص ثوم


بصلة متوسطه


1\4 كاس خل


3 معالق سكر


1 معلقة ملح

الطريقه

تقطعي الطماطم مكعبات و البصل حلقات صغار و الثوم كذلك و تضعيهم فاناء علي نار هادئة و تتركيهم حتي تطري المكونات و ثم تصفيهم من بزر الطماطم و بعد كدة تضعي عليهم الخل و السكر و الملح و تقلبي حتي يكون الخليط سميك و بعد كدة تسيبة يبرد و دخلية التلاجه

 

كيفية عمل المايونيز


المقادير:

 

1-صفار بيض

2-بيضة كامله


3-معلقة كبار مسطرده


4-ذرة ملح


5-معلقة صغار فلفل


6-نصف ليمونه


7-كوب زيت زيتون


الكيفية :


اضربى المقادير فالخلاط مدة دقائق و احد

 


اكلات رمضانية سهلة 2023