اكلات رمضانية ومقبلات

مقادير كرات و اصابع البطاطا المحشوة بالجبنة

2 حبة بطاطاكبيرة مسلوقين و مهروسهين


بيضه


3 ملاعق طحين كبيره


معلقة صغار ملح و فلفل اسود


جبنة صفرا اي نوع تفضليه


كعك مطحون او قرشلة مطحونه


2 بيض لتغميس البطاطا


صحن طحين لتغميس البطاطا

 



 

 

كيفية تحضير كرات و اصابع البطاطا المحشوة بالجبنة

١. نخفق البيضة جيدا و نضيفها للبطاطا المهروسة ، نضع الطحين و الملح و الفلفل علي البطاطا.

٢. نعمل البطاطا كرات او اصابع و نحشيها جبنة ، نضعها بالفريزر نصف ساعة لتجمد كويس.

٣. نخرجها و نغمسها بطحين مخلوط مع ملعقة نشا (اختياري) و ثم نغمسها بالبيض و الكعك المطحون، نرجعها عالفريزر ربع ساعة .

٤. نخرجها و نقليها فالزيت المحمي علي نار متوسطة .

اقتراحات كرات و اصابع البطاطا المحشوة بالجبنة

تقدم كنوع من المقبلات الشهية و الذيذة و الاروع اكلها ساخنة و الف هنا

  • اكلات رمضانية
  • اطباق رمضانية
  • أكلات
  • ماكولات رمضان


اكلات رمضانية ومقبلات