الذ بروستد بالدجاج
المكونات
-
حليب – نص كوب
-
بيض مخفوق – 1
-
دقيق – معلقة كبار
-
ثوم بودرة – ربع معلقة صغار
-
ملح – ربع معلقة صغار
-
فلفل اسود – ربع معلقة صغار
-
دجاج كامل مقطع الي اجزاء – كيلوغرام
-
كورن فليكس مطحونة – كوبان
نصائح
– يمكنك استبدال رقائق الذرة بخليط الدقيق او البقسماط.
– قدمى بروستد الدجاج من اطيب طبخة الي جانب ثوم البروستد و سلطة البطاطس.
كيفية العمل
1- اخلطى الحليب، البيض، الدقيق، الثوم البودرة ، الملح و الفلفل فو عاء كبير.
2- ضعى رقائق الذرة فو عاء متوسط الحجم.
3- غمسى صدور الدجاج فخليط الحيب بعدها فرقائق الذرة .
4- ادهنى صينية فرن بالقليل من الزبدة بعدها ضعى صدور الدجاج فيها.
5- ادخلى الصينية الي الفرن لحوالي 45 دقائق حتي ينضج الدجاج.
