السمك علي الكيفية الايرانية
السمك المشوى علي الكيفية الايرانية السمك المشوى علي الكيفية الايرانيه
طبق السمك المشوى علي الكيفية الايرانية طبق متميز يناسب نظامك خلال اتباع الحمية الغذائية … مشهى و غنى بالفوائد ايضا
المقادير:
4 قطع من السمك الفيليه
1/5 كاس لبن زبادي
1/4 كاس زيت زيتون
1 بصلة مقطعة شرائح
2 معلقة كبار خردل (ماسترد)
1 معلقة صغار ملح
رشة زعفران
1/2 معلقة صغار من : الهيل المطحون ، الكمون و القرفة و البابريكا
عصير ليمونة
شاهدى ايضا:
طبق السمك مع الخضار العطرية لحميتك
شوربة السمك و البطاطا علي كيفية منال العالم
كيفية التحضير
1.اخلطى التوابل مع بعضها جيدا فو عاء بعدها ضعى السمك فالخلطة و حركيها جيدا ليمتزج السمك بالبهارات
2. ضعى السمك فاسياخ الشوى و اشوية علي الفحم لحين النضوج، يمكنم استعمال الشواية فحال عدم رغبتك بالشوى علي الفحم
3. يقدم مع الارز الابيض و الخضار المشوية او السلطة .