السمكة فالفرن
مقادير صينية سمك فالفرن حلوة
كيفية تحضير صينية سمك فالفرن حلوة
١. ننظف السمك جيدا، نتبلة بمقادير التتبيلة و نتركة ساعة .
٢. نحضر صينية ، نرص بها نصف شرائح البصل و شرائح البطاطس، نضع عليهم السمك و باقى شرائح البصل و شرائح الطماطم.
٣. نخلط الطماطم مع الملح،البهارات و الليمون، نوزع الخليط علي الصينية ، نرش البقدونس و الكزبرة و نضع الفلفل.
٤. نغطى الصينية بغطاء او قصدير، ندخلها الفرن مدة 1ساعة .
٥. نزيل الغطاء و نحمر و جة الصينية و الف هنا.