ا) تقلل من امتصاص الجسم للسكر و بذلك تساهم فعلاج مرض السكر
(ب) تزيد فرز الانزيمات الهاضمة للدهون و بالتالي تتسبب فتخفيف الوزن
(ج) تقلل نشاط الجينات التي تساهم ففرص الاصابة بسرطان القولون و لذلك ممكن استخدام الصمغ كوقاية لدي الاشخاص الاكثر عرضة للاصابة بسرطان القولون
(د) تخفيف الالتهاب و هذا يساهم فتخفيض ضغط الدم، علاج امراض الكلي، التهاب المفاصل و داء الملوك (القاوت).
وتشير عدد من الدراسات الجديدة الي توسيع دائرة استخدام الصمغ العربى كمادة غذائية غنية بالالياف الذائبة ، سهلة الهضم. و من امثلة هذة الاستخدامات التي تساعد بها الالياف الغذائية و الموجودة بتركيز عال فالصمغ العربي:
تعمل الالياف الغذائية الذائبة علي رفع معدل الاحماض الدهنية قصيرة السلسلة (short chain fatty acids) و المهمة للوقاية من السموم بالجسم، و بالاخص فاسفل الجهاز المعوي. كما تقى من معدلات السرطان.
1- تساعد الالياف الغذائية الذائبة فالماء على سهولة الاخراج و تفادى تراكم الفضلات و السموم و التي تؤدى الي نمو الخلايا السرطانية باسفل الجهاز المعوي.
2- تساعد الالياف الغذائية الذائبة علي نمو البكتريا الحميدة و التي تساعد علي التخلص من الانواع المرضية ، اذ تمكنها الالياف الغذائية الذائبة ، فالمنافسة بشكل اروع لتتغلب علي النوع المرضي.
3- تعمل الالياف الغذائية الذائبة فالماء على التخلص من مركبات الصفراء السامة حال تجمعها فاسفل الجهاز المعوى و بالتالي تقلل من محتوي الكوليسترول و الذي يتكون من تركيب هيكلى مشابة لاملاح الصفراء الزائدة .
4- تساعد الالياف الغذائية الذائبة كالموجودة فالصمغ العربى علي ضبط معدل السكر بالدم و بالتالي تساعد مرضي السكرى و السمنة علي السواء فالتحكم و السيطرة علي الوزن المناسب.
5- تعمل الالياف الغذائية علي السيطرة علي المحتوي المائي، مثلما يحجز العشب الماء، و بالتالي تحافظ علي الفضلات بمحتوي ما ئى مناسب، لا هو بالسائل الصرف و لا هو بالصلب الجاف. هذة خاصية من خواص المواد الغروية التي يتبع لها الصمغ العربى و هى المقدرة على التحكم فالمستوي المائى فاسفل الجهاز المعوى بكيفية تناسب و ظائف الاعضاء. و لهذا الاسباب =يستخدمة كبارنا بشكل تقليدى كمادة مضادة للامساك و تسهيل عملية الاخراج.
6- بقى ان اذكر ان جمعية التغذية الامريكية ربما نصحت بان يصبح الاستخدام اليومي للبالغ بمعدل 25 38 جراما فاليوم من الالياف الغذائية . و فحالة صغيرة السن، بزيادة خمسة جرامات عن عمر الطفل لتحديد كمية التناول اليومي للاطفال. اي اذا كان عمر الطفل 7 سنوات، يضاف لها 5 و تصير الحصة التي ينصح بتناولها يوميا فحدود 12 جراما لهذا الطفل.
7- تساعد الالياف الغذائية الذائبة فو قاية الغطاء المخاطى لكل الانابيب الموجودة فالجهاز التنفسى و الهضمى و البولي. و لها اثر بالغ فصيانة هذة الطبقة المخاطية الرقيقة ، و بذا ترفع من كفاءة الجهاز المناعى و تقى من الحساسية بشكل عام.
8- تساعد الالياف الغذائية الذائبة مرضي الكلي و السرطان و الايدز، قد لرفعها من كفاءة جهاز المناعة و مساعدتها علي تكاثر الخلايا المخاطية التي تغطى النسيج المعوى باكملة و التنفسى و البولى و التناسلى ايضا، كما تقى الانسجة المهبلية من الالتهابات.
9- تتعايش البكتريا الحميدة (Probiotics) مع الالياف الغذائية الذائبة بشكل يساعد علي الصحة العامة للجهاز المعوي.
10- تشير دراسة نشرت قبل شهر الى العلاقة الطردية بين زيادة كفاءة اداء المخ و الجهاز العصبى تبعا للتناول المنتظم الالياف الغذائية الذائبة فالماء و هذا فالغذاء اليومي.
