الجانب الابرز ففائدة العدس هو المحتوي العالى من الالياف. فالالياف ضرورية لعدة امور، اهمها تنظيم امتصاص الامعاء للسكريات. و ايضا تقليل امتصاص الامعاء للكوليسترول اما بطريق مباشر عبر الالتصاق بمركبات الكوليسترول او بطريق غير مباشر من اثناء اعاقة اعادة امتصاص املاح عصارة المرارة . ذلك بالاضافة الي سهولة مرور فضلات الاكل اثناء القولون و تخفيف كذلك اعراض القولون العصبي. و تنظيم الالياف لامتصاص السكريات يحمى الجسم من الارتفاع فمستوي هرمون الانسولين بكل اثاره، كما يعمل علي التزويد البطيء للجسم بالسكريات مما يبعث علي الدفء، و علي تسهيل النوم لو كان فو جبة العشاء.
وتجمع عوامل كالالياف فتخفيف نسبة الكوليسترول و هرمون الانسولين، و فيتامين فوليت فجوانب عدة كالتخلص من ما دة هوموسيستين، و المنغنيز كعامل لاغلاق بوبات تسرب الكالسيوم فجدران الخلايا العضلية ، كلها تعطى لمحة عن فائدة العدس لصحة القلب.
ويعتبر رجيم العدس من الرجيمات سريعة المفعول ، و اليك ذلك النظام الغذائى الذي يعتمد كليا علي العدس لتخسيس الوزن
اولا : اوزني نفسك
الافطار فجميع الايام
واحدة جريب فروت او نص كاس لبن خالي الدسم
العشاء فجميع الايام
طبق سلطة خضراء كبير مع نص كيلو جبن قريش
بين الفطار و الغذاء و بين الغذاء و العشاء
كوب ذبادي دايت او برتقالة او تفاحة خضراء
الغذاء:
اليوم الاول : طبق سلطة خضراء بدون زيت و باي كميه
اليوم الثاني : طبق سلطة خضراء طبق شوربة عدس (خالي من اي ما دة دهنية و مضاف اليها اي خضار ترغبينة )
اليوم الثالث : طبق سلطة خضراء قطعة دجاج او لحم او سمك مسلوقة او مشوية حوالي ربع كيلو و بالتاكيد خالية تماما من اي دهون .
اليوم الرابع : طبق سلطة خضراء طبق شوربة عدس كالسابق
اليوم الخامس : طبق سلطة خضراء قطعة دجاج او لحم او سمك كالسابق
اليوم السادس : كالرابع
اليوم السابع : كالخامس