الفطار من منال العالم
الفطور هو اهم و جبة فاليوم و لكن للاسف اغلبنا يهملهاالبعض يفضل اللحوم علي الفطور و البعض الاجبان او النشويات او الخضار ..
واظهرت اخر الدراسات للتغذية السريرية , ان اهمال الوجبة الصباحية يؤذى القلب و يزيد خطر الاصابة بالسمنة , و خصوصا بين السيدات.حيث و جدوا ان مستويات الكوليسترول ارتفعت بصورة ملحوظة عند السيدات السليمات و النحيفات اللاتى اهملن و جبة الفطور الصباحية , و قلت حساسية اجسامهن لهرمون الانسولين المسؤول عن تنظيم نسبة السكر فالدم, مما ادي الي زيادة خطر اصابتهن بداء السكري. مشيرين الي ان هذة العوامل تزيد بدورها خطر الاصابة بامراض القلب و السكتات و داء السكري.فى المقال ذلك حاولنا نطور طرق التقديم و تستفيدون منة نشوف مع بعض نوعيات الفطور .. منوعة بين افكار مطبخ منال العالم و افكار من صديقات مطبخنا
رول الحلوم
بيتكون من عجينة خفيفة و حشو من الجبن و ممكن اعدادة قبل موعد الفطور بساعة مثلا
بيض مسلوق بالزبده
بتتكون من بيض و جبن رومى او بارميزان و خبز باجيت و قليل من اوراق الخس و شرائح الطماطم .
وهناك وصفات ثانية =لفطور البيض بطرق شهية و مختلفة :
سلطة البيضسندوتشات البيض المحمصه
صحة و عافيه
العجه
من اكثر الوصفات الشعبية التي يسعد افراد الاسرة بتناولها فالفطور الجماعى ايام العطلات .
وتتكون من بيض و حليب و دقيق و بهار و حسب الرغبة يمكنك اضافة بعض الخضر كالكوسى و الزهرة ..صحة و عافية
