نوع من نوعيات الشباكيه
المقادير
نصف كوب زبدة دائبه
نصف كوب حليب
3كاس طحين ابيض
شوية ملح
الكاس اللى استخدمتها هى كاسة الشاي
الماءالطريقه
يخلط الجميع و يعجن جيدا مدة 10 دقيقة يصبح العجين لين بعدها نعملها علي شكل اقراص رفيعة جدا جدا اليكم الصور
هنا تطهي فمقلاة علي الجهتين
تقلي فالزيت الساخن و تغطس فالعسل و ترش باللوز
المقادير
نصف كوب زبدة دائبه
نصف كوب حليب
3كاس طحين ابيض
شوية ملح
الكاس اللى استخدمتها هى كاسة الشاي
الماءالطريقه
يخلط الجميع و يعجن جيدا مدة 10 دقيقة يصبح العجين لين بعدها نعملها علي شكل اقراص رفيعة جدا جدا اليكم الصور
هنا تطهي فمقلاة علي الجهتين
تقلي فالزيت الساخن و تغطس فالعسل و ترش باللوز
الشباكية بالحليب
المقادر=
1 كوب زبدة مدوبه
2كيسان حليب
حامضة محكوكه
1كيس خميرة كمياويه
2معالق خميرة الخبز
الطحين حسب الخليط
قليل من الجلجلان محمر
و مطحون قبصة ملحالكيفية
1 اجعلى جميع هدة العناصر في
قصعة امزجيها جيدا بعدها اضيفي
لها الطحين حت تحصلين على
عجينة متماسكة 2-اشرعى فتشكيل الشباكية علي الكيفية المعهودة عندنا
ولمن لاتعرف الطريقة لكن الشرح=
هدة العجينة لا تحتاج الي تدليك
لمدة طويلة بل امزجى الخليط مع
المقادر و دلكيها حتي تمتزج جيدا
ثم اجعلى منها خبيزات
بسطى جميع خبيزة بالمدلك سمك 1سم
خدى الجرار الخاص بتقطيع عجئن الحلوى
قطعى مربعات ضلعها5سم علي 5سم تقريبا
اتركى مساحة 2سم جانبى المربع و قطعي
3الي 4 خطوط دون الوصول الي الحدين الاعلي و لا الاسفل بعدها شبكيها حسب معرفتك
و اخيرا اقليها فزيت مرتفع الحرارة بعدها عسليها بالهناء و الشفاء
- الشباكية
- انواع الشباكية
- انواع الشباكية المغربية بالصور
- انواع الشباكية المغربية
- الشباكية المغربية
- انواع شباكية
- أنواع الشباكية
- انواع شباكية المغربية
- جميع انواع الشباكية المغربية
- شباكية